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제품소개 이산화염소 훈증기
[ 이산화염소 훈증기 ]
Pure Chlorine Dioxide
Pouch 형태의 제품으로 적정량의 물에 담가 둠으로써 99% 이상의 순수 이산화염소가 생성됩니다.
과일 및 야채에 대한 식품 부패방지와 병리학적인 미생물을 살균소독 멸균처리합니다.
낮은 부식성과 잔류물(클로라민)이 생성하지 않습니다.
Dip & Spray 용도로 사용합니다.

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사용용도
 
이 제품은 살균 효과를 가진 제품으로 산지에서 과일이나 채소 등 농산물, 또는 슈퍼마켓과 가정에서 과일이나 채소, 버섯과 같은 농산물의 병원체들을 감소시키고, 사육장의 동물과 도축장의 살고기, 그 외의 부위 및 돼지고기 등 살균, 세정의 용도로도 쓰이며, 이 외에도 씻거나, 헹굼, 해동, 운송 또는 해산물 저장에도 사용됩니다.
 
가공된 과일과 채소 등 세척하여 신선도와 보존 기간을 늘리기 위한 용도 이 제품은 살균 효과를 가진 제품으로, 생산 산지가 아닌 가공공장에서 과일이나 채소에 있는 병원체들을 감소시키기 위해 사용되며, 미국 연방 규정집 21의 173.300 에 의거하여 잔류량 3 ppm을 초과하지 않는 한도 내에서 사용합니다.  과일 또는 채소를 Selectrocide A1으로 세정 후 다음공정인 병조림이나 조리에 사용합니다. 필요하다면 물로 한번 더 세정하십시오.
 
이 제품은 식품 가공 시설에서 과일 및 야채의 세정 작업 및 기타 상업적 식품 준비 영역에서 부패 또는 병원성 미생물을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. 오염 제거에 필요한 농도는 오염 수준에 따라 최대 10ppm의 농도에서 사용하여 가공된 과일 및 야채에서 원하는 미생물 감소 효과를 얻으십시오. 잔류량이 3ppm이 넘지 않도록 주의하십시오.
 
버섯의 보존 기간 연장 및 세정 용도 위와 같습니다.
 
도축장 공정에서의 용도 이 제품은 살균 효과를 가진 제품으로, 도축장에서 나오는 사체 및 고기의 병원체들을 감소시키기 위해 사용되며, 미국 연방 규정집 21의 173.300 에 의거하여 잔류량 3 ppm을 초과하지 않는 한도 내에서 사용합니다. 오염 제거에 필요한 농도는 오염 수준에 따라 최대 10ppm의 농도에서 1분간 스프레이 식으로 분사하여 사용하며 도축장에서 나오는 고기의 원하는 미생물 감소 효과를 얻으십시오. 사용 시, 반드시 눈으로 볼 수 있을 정도로 1분간 촉촉함을 유지시켜 주십시오.

 고기 및 돼지고기 가공공정에서의 용도 이 제품은 살균 효과를 가진 제품으로, 가공된 고기덩어리와 고기내장, 갈아서 만든, 가공된 돼지고기 등을 포함한 붉은 고기의 병원체들을 감소시키기 위해 사용되며, 미국 연방 규정집 21의 173.300 에 의거하여 잔류량 3 ppm을 초과하지 않는 한도 내에서 사용합니다.  살고기, 고기덩이와 고기 내장을 Selectrocide A1으로 세정 후 다음공정인 통조림이나 조리에 사용합니다. 필요하다면 물로 한번 더 세정해 주십시오.
 
이 제품은 고기 가공 시설에서 세척 작업 및 기타 상업적 식품 준비 영역에서 부패 또는 병원성 미생물을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. 오염 제거에 필요한 농도는 오염 수준에 따라 최대 10ppm의 농도에서 사용하여 가공된 고기에서 원하는 미생물 감소 효과를 얻으십시오.
 
해산물 공정에서의 용도 위와 같습니다.
 
과일과 채소의 훈증 (살균 및 건조) 용도 미국 FDA(식품 안전처)의 식품 접촉 물질 (FCS)에서는 훈증 챔버내의 공기 중에 3ppm 이상 잔류 하지 않는 경우 이를 허용합니다. 식품접촉물질 (Food Contact Substance Notifications) FCN No. 1764, FCN No. 1578 그리고 FCN No. 645에 품목이 등록되어 있습니다.